Het inbrengen van zeer koud water in je maag kan je spijsverteringsstelsel tijdelijk in de war brengen. Hier is een overzicht van de effecten:
- Tragere spijsvertering: Lage temperaturen kunnen ervoor zorgen dat de bloedvaten in je maag zich vernauwen. Dit vermindert de bloedtoevoer naar het spijsverteringskanaal en vertraagt de snelheid waarmee je lichaam voedsel kan verwerken. Hierdoor kan voedsel langer in je maag blijven, wat kan leiden tot een opgeblazen gevoel, gasvorming of algemeen ongemak.
- Vetten stollen: Een van de meest voorkomende beweringen over koud water is dat het vetten uit je maaltijd stollen. Hoewel lichaamstemperatuur uiteindelijk alles opwarmt, kan deze eerste afkoeling het voor de maag moeilijker maken om vetten snel te emulgeren. Het proces van afbraak en opname van vetten wordt minder efficiënt, wat kan leiden tot spijsverteringsproblemen.
- Extra energiebehoefte: Je lichaam is een bijzondere machine die constant werkt om een stabiele kerntemperatuur te behouden. Wanneer je koud water drinkt, moet je lichaam extra energie verbruiken om deze vloeistof op te warmen tot je lichaamstemperatuur (ongeveer 37 °C / 98,6 °F). Deze energie zou anders gebruikt kunnen worden om het complexe proces van de spijsvertering zelf te ondersteunen, waardoor het hele proces minder efficiënt wordt.
- Mogelijk brandend maagzuur of ongemak: Bij sommige mensen, met name mensen die gevoelig zijn voor indigestie, kan de plotselinge temperatuurverandering spierspasmen in het spijsverteringskanaal veroorzaken. Dit kan leiden tot een gevoel van lichte krampen of zelfs symptomen die lijken op zure reflux.
