2 eetlepels verse dille, fijngehakt (of 2 theelepels gedroogde dille)
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
1 eetlepel citroensap (optioneel, voor extra frisheid)
Meng in een middelgrote kom de zure room, mayonaise en citroensap (indien gebruikt) door elkaar.
Voeg de dille, knoflookpoeder, uienpoeder, peterselie, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar.
Dek af en zet minimaal 1 uur in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen.
Serveer gekoeld met verse groenten, crackers of chips.
4. Dip ranchowy
1 kopje zure room
½ kopje karnemelk (voor extra zuurheid)
½ kopje mayonaise
1 theelepel gedroogde dille
1 theelepel gedroogde peterselie
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
½ theelepel Worcestershire-saus (optioneel, voor een intensere smaak)
1 eetlepel vers citroensap of witte azijn
Instructies:
Klop in een kom de zure room, karnemelk en mayonaise tot een glad mengsel.
