1 citroen
, 2 eetlepels geraspte gember,
1 komkommer
, 10 verse muntblaadjes,
2 liter water
– Laat de munt 5 minuten trekken in een kop heet water.
Rasp de citroen om de schil te verkrijgen en pers hem vervolgens uit om het sap eruit te halen.
– Pureer de geschilde komkommer
– Meng het citroensap, de mentholinfusie en het komkommermengsel.
– Voeg 1 liter water toe en meng goed.
– Voeg tot slot de lepels versgeraspte gember en citroenschil toe.
Bewaar minimaal 1 tot 2 uur in de koelkast en drink het vervolgens gedurende de dag op.
