Voorbereiding:
-
Marineer de kippenpootjes 30 minuten in melk.
-
Meng de bloem met alle specerijen.
-
Rol elk drumstickje door de gekruide bloem.
-
Bak ze in hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn.
Het resultaat: knapperig van buiten, ongelooflijk mals van binnen!