Tips en variaties
: Extra smaak: Voor een extra aromatische toets kunt u een snufje tijm of rozemarijn aan de saus toevoegen, samen met het bouillonblokje.
Bijgerecht: Dit gerecht combineert ook prachtig met gestoomde groenten of gebakken aardappelen.
Alternatieve kaas: Als u geen Boursin heeft, probeer dan een andere romige kaas zoals Philadelphia met kruiden.
Deze romige filet mignon met Boursin en champignons is een heerlijk en troostend gerecht, perfect voor familiediners of etentjes met vrienden. Geniet van elke hap van deze romige saus in goed gezelschap!
