Serveren
Serveer deze varkensfilets warm met aardappelpuree, witte rijst of verse pasta.
Voor extra luxe kun je op het einde nog een klein klontje boter door de saus kloppen.
Conclusie
Een romig, hartig en perfect uitgebalanceerd gerecht dat weinig moeite kost
maar groots smaakt. Ideaal voor wie houdt van klassieke smaken met een verfijnde touch.