Tips
- Meng het vlees niet te lang om taaie gehaktballen te voorkomen.
- Geraspte ui maakt de gehaktballen extra mals.
- Gebruik vers geraspte kaas voor het beste smeltresultaat.
- Bak op hoge temperatuur voor een mooie goudbruine korst.
- Laat de gehaktballen 5 minuten rusten voor het serveren.
- Restjes kunnen tot 3 maanden in de vriezer worden bewaard (in de saus).
Conclusie
Deze ultieme gebakken gehaktballetjes met kaas zijn rijk van smaak,
heerlijk sappig en onweerstaanbaar romig.
Serveer ze met pasta, brood of gewoon zo – succes gegarandeerd 
