→ Saus en specerijen
Instructies
Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg de aardappelkroketjes in een enkele laag op een bakplaat. Bak ze tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Verhit olijfolie in een ovenbestendige koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt en de gehakte ui toe. Bak 6-8 minuten, terwijl je het gehakt losmaakt, tot het bruin is en de ui zacht is.
Voeg de gehakte knoflook, zout, zwarte peper, uienpoeder en paprikapoeder toe. Bak dit 1 minuut tot het geurig is.
Meng de tomatensaus, ketchup, barbecuesaus, mosterd en Worcestershiresaus erdoor. Laat het geheel 5 minuten zachtjes sudderen om de smaken te laten mengen.
Leg de gebakken aardappelkroketjes in een enkele laag bovenop het vleesmengsel in de koekenpan.
Bestrooi de aardappelkroketjes gelijkmatig met geraspte cheddar kaas. Gril ze 1 tot 2 minuten, tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
