Resultaat:
- Korst: goudbruin en knapperig
- Binnenkant: licht, luchtig en zacht
- Werk: minimaal – perfect voor dagelijks bakken
Conclusie
Met dit eenvoudige no-knead broodrecept kun je thuis heerlijk vers brood bakken zonder veel moeite. Geen kneden, geen eieren en geen boter – alleen simpele ingrediënten en een beetje geduld tijdens het rijzen.
Als je dit brood eenmaal hebt geprobeerd, wil je waarschijnlijk nooit meer brood uit de winkel kopen!