Andere Smaken: Vervang rozemarijn door andere kruiden zoals tijm, of voeg zongedroogde tomaatjes, olijven of geraspte kaas (bv. Parmezaan) toe aan de droge ingrediënten.
Meelsoorten: Experimenteer door een deel (bv. 100 gram) van de patentbloem te vervangen door volkorenmeel of speltmeel voor een andere smaak en textuur.
Bewaren: Bewaar het afgekoelde brood in een papieren zak of broodtrommel op kamertemperatuur. Het is het lekkerst op de dag van bakken, maar blijft nog 1-2 dagen goed. Je kunt het ook invriezen.
Geniet van je heerlijke, zelfgebakken rustieke brood!
