6. Ondersteunende diensten
Deze gratin combineert makkelijk met diverse bijgerechten:
-
Een frisse groene salade met een lichte vinaigrette.
-
Basmatirijst of couscous
-
Gestoomde aardappelen
-
Gegrilde groenten
Dit maakt het een veelzijdig gerecht, perfect zowel als complete maaltijd als bijgerecht op een uitgebreider menu.
7. Geschatte voedingswaarde
Hoewel het varieert afhankelijk van de exacte ingrediënten, bevat een portie van deze gratin over het algemeen:
-
Een goede bron van eiwitten dankzij het vlees.
-
Een matige energie-inname uit kaas en room.
-
Vezels en vitaminen dankzij groenten zoals paprika’s.
-
Calcium uit zuivelproducten
Het is een complete en voedzame maaltijd, ideaal om je energie weer op te laden.
Conclusie
Een gratin van gehakt en groenten is een eenvoudig, smaakvol en troostrijk gerecht, perfect voor alle leeftijden en gelegenheden. Het hier beschreven recept, direct geïnspireerd op het gerecht op de foto, is gemakkelijk te bereiden, vereist weinig ingrediënten en garandeert een heerlijk resultaat. Of u het nu serveert aan familie, op een gezellig etentje of zelfs op een formeel evenement, de goudbruine korst, de verleidelijke geur en de royale portie zullen altijd een goede indruk maken.
