💡 Tips & variaties
-
Budgetversie : vervang het krabvlees door verkruimelde surimi.
-
Voor een luxere variant : voeg wat Parmezaanse kaas of raclettekaas toe.
-
Pittige variant : voeg een vleugje srirachasaus of zoete chilisaus toe.
-
Zonder oven : verwarm het mengsel zachtjes in een pan en voeg de kaas pas aan het einde van de bereiding toe.
🧊 Natuurbehoud
Deze spread kan 24 tot 48 uur in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaard worden . Verwarm hem voor het serveren voorzichtig op in de oven of magnetron.
✅ Conclusie
Romig, zacht en subtiel van smaak: krabspread in Rangoon-stijl is een gezellig en elegant recept dat altijd in de smaak valt. Eenvoudig te maken, maar rijk van smaak, tovert het elk voorgerecht om tot een culinaire belevenis.