👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Koekjesbodem
Koekjes fijnmalen + mengen met boter → in de glazen → aandrukken → koelen.
2️⃣ Romige laag
Melk + suiker + maïzena + vanille verwarmen tot dik.
Roomkaas toevoegen.
Op de bodem gieten → terug in de koelkast.
3️⃣ Kersentopping
Kersen + suiker + water + citroen koken 5–7 min.
Maïzena oplossen en toevoegen → laten indikken.
Over de roomlaag gieten.
4️⃣ Afwerken
Toppen met pistachenoten of amandelen.
Minimaal 1 uur koelen.
➡ Serveer koud — zo lekker! 😍
💡 Variaties & Tips
• Vervang kersen door aardbeien of frambozen
• Extra crunch? Notenlaagje ertussen!
• Snufje kaneel in de saus = nóg meer smaak