Voorbereidingsstappen
1. Bereid de ingrediënten voor
Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm van 22-24 cm in of bekleed deze met bakpapier. Schil de appels, snijd ze in blokjes, zet ze apart en bestrooi ze eventueel met een beetje kaneel.
2. Bereid het deeg voor
Giet de yoghurt in een grote kom. Gebruik de yoghurtbeker om de bloem, suiker en olie af te meten. Voeg de eieren, het bakpoeder, de vanille en het zout toe. Mix tot een glad beslag. Voeg de appelmoes toe, indien gebruikt.
3. Roer de appels erdoor
Voeg de appelblokjes toe. Roer er eventueel ook de amandelen of walnoten door.
Aankondiging
4. Bak de taart
Giet het beslag in de pan. Bestrooi met bruine suiker en kaneel voor een crumble-effect. Bak 35-40 minuten op 180 °C. Dek af als de bovenkant te snel bruin wordt.
5. Airfryer-optie
Verwarm voor op 160 °C. Gebruik een bakvorm van 20-22 cm. Bak 25-30 minuten. Controleer de gaarheid met een mes; bak indien nodig langer.
6. Laat het rusten en serveer.
Laat het 10 minuten rusten voordat je het uit de vorm haalt. Serveer warm of koud, met vanille-ijs, gezouten karamel of fruitsalade. Koffie, thee of melk maken de ervaring compleet.
Tips voor zelfgemaakt gebak
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
