Gebakken kool met romige saus
Ingrediënten: 1 halve kool 50 ml olijfolie 1 theelepel Zout en peper naar smaak Rode peper naar smaak Provençaalse kruiden naar smaak 2 teentjes knoflook, fijngehakt 0,5 chilipeper, fijngehakt (optioneel) 80 g geraspte kaas 40 g Boter 1 eetlepel bloem 100 ml melk (meer indien nodig) Een prijswaardige nootmuskaat Zout naar smaak Instructies: