Ik zou elke dag eieren met mosterdsaus kunnen eten
Ingrediënten: 4 eieren 2 eetlepels mosterd (bij voorkeur Dijonmosterd of honing, naar gelang uw voorkeur) 100 ml room 1 theelepel boter 1/2 theelepel suiker (optioneel, om de mosterdsmaak te verzachten) Zout en peper naar smaak Verse dille of peterselie om te bestrooien (optioneel) Bereiding: