– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde basilicum
– 2 dl bechamelsaus (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
– 150 g geraspte kaas (bijvoorbeeld mozzarella of cheddar)
– Olijfolie, zout en peper
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking en zet deze opzij. Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn. Voeg het gehakt toe en bak dit goed bruin. Voeg de tomaten, tomatenpuree en kruiden toe en laat de saus 15 minuten sudderen.
Verdeel de gehaktsaus over de bodem van een ovenschaal en leg de spaghetti er bovenop. Giet de bechamelsaus eroverheen en bestrooi met geraspte kaas. Bak het geheel in de oven op 200 °C gedurende ongeveer 20-25 minuten, tot de kaas goudbruin en bubbelend is.
