🔸 Stap 2: Appels koken 🔥
3️⃣ Breng de pan aan de kook op middelhoog vuur en laat 5-7 minuten sudderen tot de appels zacht zijn.
🔸 Stap 3: Appels pureren 🌀
4️⃣ Giet de appels af en verwijder overtollig vocht met een zeef.
5️⃣ Doe de appels in een blender of pureer ze met een staafmixer tot een gladde mousse.
🔸 Stap 4: Chocolade smelten & mengen 🍫
6️⃣ Hak de chocolade in stukjes en smelt deze in de magnetron (20-seconden intervallen, tussendoor roeren) of au bain-marie.
7️⃣ Meng de gesmolten chocolade door de appelpuree en roer tot een romige massa.
🔸 Stap 5: Afkoelen & opstijven ❄️
8️⃣ Vet een vorm of bakblik lichtjes in met olie en giet het mengsel erin.
9️⃣ Zet de vorm in de koelkast en laat het enkele uren opstijven, tot het stevig is.
🔸 Stap 6: Serveren & genieten! 😍
🔟 Snijd het dessert in blokjes of schep het op een bord.
1️⃣1️⃣ Garneer met gehakte noten, verse bessen of cacaopoeder voor een extra smaakdimensie! 🍓🌰✨
🍽️ Serveer met:
