Een paar dagen later werd bekend dat Eduardo Alvarenga een stichting had opgericht voor de onderhoudsmedewerkers en hun families. De eerste studiebeurs werd toegekend aan de dochter van deze vrouw, Sofía Ramírez, het kleine meisje wiens leven van de ene op de andere dag was veranderd.
Een jaar later vond hetzelfde gala opnieuw plaats. Maar ditmaal kondigde de organisator, vóór de eerste wals, aan:
« Volgens de traditie is de eerste dans voor degenen die deze plek schoon en netjes houden. »
Eduardo zag hoe Sofía, inmiddels zeven jaar oud, de hand van haar moeder pakte en voor iedereen danste. De tranen die in de ogen van de gasten glinsterden, waren niet langer tranen van schaamte, maar van verlossing.
Bij de ingang van het Grand Imperial Hotel was een gouden plaquette geplaatst met de volgende inscriptie, in sierlijke letters gegraveerd:
« Wie weigert zijn ogen neer te slaan,
zal nooit weten wat het is om de ziel te verheffen. »
En elk jaar, wanneer de violen klinken tijdens het gala, worden de gasten eraan herinnerd dat de meest schitterende avond in de high society niet een avond van juwelen en applaus was…
maar een avond waarop een schoonmaakster en haar dochter de rijken leerden wat het betekent om echt mens te zijn.