Routebeschrijving:
Bereid de worstjes voor:
Verhit de koekenpan: Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de worstjes 3-4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
Maak de roereieren: Klop de eieren, melk, zout en zwarte peper in een kom. Roer de eieren: Giet het eimengsel in dezelfde koekenpan (voeg indien nodig wat extra boter toe). Roer zachtjes op laag vuur tot de eieren luchtig en naar wens gaar zijn.
Bereid de biscuits en tomaten voor: Verwarm de biscuits: Als je kant-en-klare biscuits gebruikt, verwarm ze dan in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de tomaten: Snijd de tomaten in plakjes terwijl de biscuits opwarmen en bestrooi ze met een beetje zout en peper.
Serveer: Serveer de luchtige roereieren met de goudbruine worstjes, de knapperige biscuits en de verse tomatenschijfjes.
Een smakelijke maaltijd: Een heerlijk ontbijt om je dag goed te beginnen!
Maak je klaar om van elke heerlijke hap te genieten!