Ongeveer 30 minuten voor het serveren, klop je de maizena met water tot een glad mengsel en voeg je dit toe aan de saus. Roer goed door tot de saus begint te dikken.
Serveer de stoofpot warm en geniet van de heerlijke, kruidige smaken.
Variaties en Tips
Wil je een andere smaakervaring? Probeer dan kipfilet in plaats van varkenskarbonades. Voor een zoetere saus kun je meer bruine suiker of een scheutje honing toevoegen. Als je van pittig houdt, verhoog dan de hoeveelheid chilivlokken. Voel je vrij om te experimenteren met verschillende kruiden zoals basilicum of oregano om het gerecht een unieke twist te geven.