2️⃣ Maak de Roomvulling:
-
Meng in een aparte kom de mascarpone met de gesmolten witte chocolade tot een gladde massa. 🧀🍫
-
Voeg eventueel kokosvlokken of poedersuiker toe naar smaak. 🥥🍚
3️⃣ Vorm de Rol:
-
Leg een stuk plasticfolie of bakpapier op een vlakke ondergrond. 📃
-
Rol het chocolademengsel uit tot een rechthoek (ongeveer 1 cm dik). ↔️
-
Verspreid de mascarponecrème gelijkmatig over het chocolademengsel, waarbij je ongeveer 1 cm ruimte aan de randen overlaat. 🥄
-
Rol het mengsel voorzichtig op tot een strakke rol, met behulp van de plasticfolie of het bakpapier. 🔄
-
Wikkel de rol strak in plasticfolie en zet hem minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven. 🧊
4️⃣ Decoratie:
-
Haal de rol uit de koelkast en verwijder de plasticfolie. 🧊➡️👋
-
Giet gesmolten pure chocolade over de rol en verdeel het gelijkmatig. 🍫
-
Versier met suikerparels, chocoladeschilfers of feestelijke strooisels! 🎉✨🌟
-
Bestrooi eventueel met poedersuiker voor een extra feestelijk effect. 🍚
Tips voor Serveren en Bewaren:
