Krokante bloemkool uit de oven – goudbruin en vol smaak
Op zoek naar een heerlijke, knapperige snack die zowel gezond als smaakvol is?
Deze geroosterde bloemkoolroosjes zijn perfect als hapje,
bijgerecht of zelfs als vegetarisch alternatief voor kip.
Waarom je dit recept moet proberen
- Krokant van buiten, zacht van binnen
- Makkelijk te maken
- Perfect met een romige dipsaus
- Ideaal voor feestjes of als borrelhapje
Ingrediënten
- 1 grote bloemkool (in roosjes)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: chilivlokken voor extra pit
Voor de dipsaus
- Mayonaise of Griekse yoghurt
- Een beetje citroensap
- Snufje paprikapoeder
- Zout naar smaak
