– 2 eidooiers (optioneel)
– Chocoladekruimels voor de topping
Bereidingswijze
Begin met het oplossen van de maïzena in een beetje van de melk, zodat er geen klontjes ontstaan.
Verwarm de rest van de melk samen met de suiker en vanillesuiker in een pan.
Voeg de maïzena-melkmix toe en blijf constant roeren totdat het mengsel indikt.
Haal de pan van het vuur en roer de eidooiers erdoor (dit is optioneel).