Deze chips van roomkaas zijn een gezond en knapperig alternatief voor een snack of voorgerecht. Verwarm de oven voor op 175 °C of zet de magnetron aan. Laat overtollig vocht uit de roomkaas lopen voor een betere textuur. Voor de ovenbereiding: leg kleine hoopjes roomkaas op een met bakpapier beklede bakplaat, druk ze plat tot dunne chips en bak ze 20 tot 25 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn. Voor de magnetronbereiding: smeer een dun laagje roomkaas op ingevet bakpapier en verwarm 2 tot 3 minuten op de hoogste stand. Laat afkoelen voor gebruik. Een snel en eenvoudig recept voor elke gelegenheid.