Instructies
Stap 1: Bereid de kruidenmix voor.
Verwarm de oven of grill voor op 175 °C (350 °F) .
Meng uienpoeder, knoflookpoeder, Italiaanse kruidenmix, paprikapoeder en zwarte peper in een kleine kom.
Stap 2: Kruid de kip.
Bestrooi de kipfilets gelijkmatig met het kruidenmengsel.
Wrijf het er voorzichtig in, zodat alle kanten bedekt zijn.
Stap 3: Wikkel het spek eromheen.
Neem een reep spek en wikkel deze stevig om elk kipfiletje. Knijp de uiteinden samen om het geheel vast te zetten.
Stap 4: Voeg het zoet-pittige mengsel toe.
Meng het chilipoeder en de bruine suiker in een kom.
Strooi het mengsel gelijkmatig over de met spek omwikkelde reepjes en druk lichtjes aan zodat het blijft plakken.
Stap 5: Perfecte bereiding
Leg de kipfilets op een bakplaat of grill.
Bak ze ongeveer 30 minuten , of tot het spek knapperig is en de kip gaar is.
Laat de kip een paar minuten rusten voordat u hem serveert.
Stap 6: Serveren en genieten.
Serveer warm en geniet van de ongelooflijke mix van rokerige, zoete en hartige smaken.
