🔹 2. Japanse curry bereiden
1️⃣ Verhit olie in een pan en bak de ui, wortel en aardappel tot ze zacht worden.
2️⃣ Voeg 400 ml water toe en breng aan de kook. Laat 10-15 minuten sudderen tot de groenten gaar zijn.
3️⃣ Voeg de curry roux blokjes toe en roer goed tot de saus indikt. Voeg eventueel sojasaus toe voor extra smaak.
🔹 3. Serveer & Geniet! 🍛✨
🍚 Schep de rijst op een bord, giet de curry ernaast en leg de gesneden Chicken Katsu erbovenop.
🥚 Halveer een zachtgekookt ei en leg het erop. Garneer met bosui en sesamzaadjes.
📢 Wie wil dit proeven? 😍👇 Het recept in de eerste reactie! 💬🔥
