Voorbereiding:
Zo maak ik het deeg: eerst klop ik de suiker, vanillesuiker, eieren en margarine tot een luchtig mengsel. Daarna roer ik de kwark erdoor.
Probeer ook eens: Ik meng 1 kg aardappelen met 1 ui voor aardappelpannekoeken.
Vervolgens meng ik de bloem met het bakpoeder en roer ik alles goed door elkaar.
Vervolgens verwarm ik de oven voor tot 180°C (350°F).
Vet een bakplaat in en giet het beslag erin. Bak de cake ongeveer 60 minuten op 180 °C (350 °F) en controleer regelmatig of de cake gaar is.
Laat de cake nu afkoelen, haal hem uit de vorm en bestrooi met poedersuiker. Hij is klaar om op te eten!
Eet smakelijk!
