1️⃣ Bereid de Bodem Voor:
-
Meng in een kom de Graham cracker kruimels, kristalsuiker en gesmolten boter. 🍪🍚🧈
-
Druk dit mengsel stevig op de bodem van een 23 cm springvorm. 🥧
-
Zet de vorm in de koelkast om te koelen terwijl je de vulling bereidt. 🧊
2️⃣ Maak de Cheesecake Vulling:
-
Klop de roomkaas in een mengkom tot een gladde massa. 🧀
-
Voeg poedersuiker en vanille-extract toe en klop verder tot alles goed gemengd is. 🍚🍦
-
Klop in een andere kom de slagroom stijf. 🥛
-
Spatel de stijfgeklopte slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel, en let erop dat je de slagroom niet ontlucht. ☁️
3️⃣ Zet de Cheesecake in Elkaar:
-
Verdeel de helft van het roomkaasmengsel gelijkmatig over de gekoelde Graham cracker bodem. 🍰
-
Beleg met plakjes banaan, aardbeien, ananas en mini chocoladechips. 🍌🍓🍍🍫
-
Bedek met de rest van het roomkaasmengsel en strijk glad om het fruit en de chips te bedekken. 🍰
4️⃣ Koel de Cheesecake:
