9. Breng het mengsel aan de kook, doe een deksel op de pan en zet het in de voorverwarmde oven.
10. Bak gedurende 3-4 uur, of totdat het vlees mals is en gemakkelijk uit elkaar te trekken is met een vork.
11. Haal de pan uit de oven, verwijder de laurierblaadjes en laat het gebraad 10 minuten rusten voordat je het in plakjes snijdt. Serveer met de gekookte groenten en de saus.
Variatietips
Voor een andere smaak kun je root beer of Dr. Pepper gebruiken in plaats van Coca-Cola. Je kunt ook krieltjes aan de pan toevoegen voor een complete eenpansmaaltijd. Als je een dikkere jus wilt, meng dan 2 eetlepels maïzena met 2 eetlepels koud water en roer dit door het braadvocht op het fornuis op middelhoog vuur tot het is ingedikt. Voor een magere optie kun je kiezen voor een braadstuk van de onderkant in plaats van een runderlapje.
Met deze gebakken Coca-Cola Pot Roast maak je niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook een gerecht dat je keer op keer wilt bereiden. Het is een perfecte combinatie van eenvoud en smaak die je gezin zeker zal waarderen. Geniet van deze klassieker en laat je verrassen door de rijke smaken!
