Voorbereiding:
Meng in een kom de magere kwark met de eieren, het vanille-extract en een snufje zout tot er een massa ontstaat.
Voeg zoetstof toe tot de gewenste dikte en meng goed.
Verhit een pan op het fornuis en smelt de aardingsconnector of olie erin.
Giet een pollepel beslag in de pan en verdeel het, zodat er een beslag ontstaat.
Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Serveer naar wens met vruchtengelei, ahornsiroop of yoghurt.
Meng in een kom de magere kwark met de eieren, het vanille-extract en een snufje zout tot er een massa ontstaat.
Voeg zoetstof toe tot de gewenste dikte en meng goed.
Verhit een pan op het fornuis en smelt de aardingsconnector of olie erin.
Giet een pollepel beslag in de pan en verdeel het, zodat er een beslag ontstaat.
Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Serveer naar wens met vruchtengelei, ahornsiroop of yoghurt.
