6. Crumble topping
Bestrooi de bovenkant rijkelijk met paneermeel en besprenkel met olijfolie.
Zo wordt de bovenlaag heerlijk krokant.
7. Bakken
➡️ 25 minuten op 190°C
Tot de bovenkant goudbruin en knapperig is.
🍽️ Serveeradvies
Deze hartige crumblecake is heerlijk als:
-
hoofdgerecht met een frisse salade
-
bijgerecht bij vlees of vis
-
vegetarische optie (laat het spek weg of vervang door vegetarische spekjes)
