Bak 10 tot 12 minuten op 200 °C, tot het spek knapperig is.
Je kunt ze ook 2-3 minuten aan elke kant in de pan bakken.
Tips
Vervang het spek door coppa, gerookt spek of zelfs flinterdunne plakjes prosciutto.
Voeg voor het bakken een scheutje honing toe voor een onweerstaanbaar zoet-hartig resultaat.
Houd ze warm: dan smaken ze het lekkerst!
