✨ Tip voor een makkelijkere bereiding
Vraag uw slager om het braadstuk open te snijden en vast te binden: dit bespaart tijd en zorgt voor een netter resultaat. 🔄 Een alternatief ingrediënt
Kastanjes kunnen worden vervangen door gehakte hazelnoten of gebakken champignons.
🔥 Kooktip
Door het varkensvlees zachtjes te garen en regelmatig te bedruipen, voorkom je dat het uitdroogt en zorg je voor een malse vulling.
