Voor: 4 personen — Bereiding: 15 min • Kooktijd: 25 min
Ingrediënten
Friet (Bintje): 1 kg
Rundervet of frituurolie: 800 g
Gesneden raclettekaas: 200 g
Gesneden uien: 120 g (1 grote)
Boter: 15 g
Gehakte peterselie: 4 g🌿
Fijn zout: 6 g
Gemalen zwarte peper: 1 g
Voorbereidende stappen📝