Bak de aardappelen ongeveer 25-30 minuten in de oven. Draai ze halverwege om zodat ze aan beide kanten mooi bruin worden. Smelt ondertussen de boter, dit kan op het fornuis of in de magnetron gedurende ongeveer 1 minuut.
Serveren
Haal de aardappelen uit de oven en besprenkel ze met de gesmolten boter. Garneer met de gehakte peterselie voor een frisse smaak. Deze geroosterde rode aardappelen zijn een perfecte aanvulling op je favoriete hoofdgerechten en zullen zeker in de smaak vallen bij je gasten.
