Deze gelaagde aardappelplatbrood met kaas en kruiden kan warm als hoofdgerecht worden gegeten of met een frisse salade voor een meer vullende maaltijd. Het is perfect om in yoghurt of je favoriete saus te dippen. Overgiet het eventueel met extra verse kruiden voor een extra smaakexplosie. Dit gerecht stilt niet alleen de honger, maar verwent ook de smaakpapillen met zijn rijke texturen en smaken.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik andere soorten kaas gebruiken?
Ja, je kunt de cheddar vervangen door andere kazen zoals mozzarella of feta voor een andere smaak.
2. Hoe kan ik restjes bewaren?
Overgebleven pannenkoeken kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Verwarm ze opnieuw in een pan voor de beste smaak.
3. Is het mogelijk om dit platbrood glutenvrij te maken?
Ja, je kunt de gewone bloem vervangen door een glutenvrije bloemmix. Let er wel op dat je de textuur controleert tijdens het mengen.
