Vriezer:
- Bevries alleen de vis en saus. Prei kan structuur verliezen na ontdooien.
- Houdbaar tot 2 maanden. Gebruik een vacuümzak of luchtdichte container en noteer de datum.
Ontdooien en opwarmen
- Laat langzaam ontdooien in de koelkast gedurende een nacht.
- Verwarm zachtjes in een pan of magnetron, regelmatig roeren om te voorkomen dat de saus scheidt. Voeg eventueel wat verse kokosmelk toe voor romigheid.
Conclusie
Een eenvoudig te bereiden gerecht dat altijd indruk maakt met zijn verfijnde, exotische smaak. Ideaal voor een diner met familie of vrienden!
Extra informatie
Tijdsduur: Voorbereiding 15 min | Koken 20 min | Totaal 35 min
Calorieën: 320 kcal per portie | Aantal porties: 4
