Stap 3: Voeg smaakvolle vloeistoffen toe
1. Meng in een kom de runderbouillon, tomatenpuree, Worcestershire-saus, tijm en rozemarijn.
2. Giet het mengsel over het rundvlees en de groenten.
Stap 4: Koken
Lage stand: 8 tot 10 uur
Hoge stand: 4 tot 5 uur
Stap 5: Bereid de saus voor.
1. Haal het rundvlees en de groenten uit de pan en houd ze warm.
2. Zeef 2 kopjes van het kookvocht in een steelpan.
3. Meng de maizena met het koude water in een kleine kom en roer dit vervolgens door de vloeistof.
4. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer tot de saus indikt, ongeveer 2 tot 3 minuten.
Stap 6: Serveren
Snijd of scheur het rundvlees in stukjes, serveer met groenten en besprenkel met saus.
