Verwarm de vleesbouillon in een steelpan om als jus te gebruiken.
Serveer de koekjes warm met de hete bouillon om in te dippen.
Variaties en tips
Pittigheid: voeg plakjes jalapeño of een scheutje hete saus toe.
Byt ost: schweizerost,
Cheddar of pepper jack werkt prima.
Vegetarische versie:
Vervang het rosbief door gebakken champignons en uien.
Doe dit van tevoren:
Maak de koekjes eerder op de dag klaar en bewaar ze in de koelkast tot het tijd is om ze te bakken.
