🥔 Gebakken aardappelen smaken beter dan vlees!

• Smelt de boter in een kleine koekenpan.

• Voeg de knoflook toe en bak kort (1–2 minuten) tot het geurig is.

3. Samenvoegen

• Meng de geroosterde aardappelen met de knoflookboter.

• Bestrooi met verse peterselie.

---

Serveertips

✨ Perfect als bijgerecht bij biefstuk of gegrilde kip.
🥗 Heerlijk ook als vegetarisch hoofdgerecht met een frisse salade.
🍋 Voor een frisse twist: sprenkel er wat citroensap overheen.

---

Nutritionele voordelen

• Aardappelen: rijk aan vezels, vitamine C en kalium

• Knoflook: natuurlijk ontstekingsremmend

• Olijfolie: hart-gezond, boordevol antioxidanten

---

Voedingsinformatie (per portie)

• Calorieën: 200

• Eiwit: 4 g

• Koolhydraten: 35 g

• Vet: 8 g

• Vezels: 3 g

✅ Vegetarisch
✅ Glutenvrij

---

Bewaartip

• Restjes kun je 2 dagen in de koelkast bewaren.

• Verwarm ze in de oven om de knapperigheid te behouden.

---

👉 Waarom dit recept geweldig is:

• Snel en makkelijk met maar een paar ingrediënten

• Vol van smaak door knoflook en boter

• Altijd een hit – van doordeweekse maaltijd tot feestelijk diner 🎉