🐉 Snijd de pitaya’s do midden, verwijder het vruchtvlees met een lepel en snijd het in mooie blokjes.
👉 Ga voorzichtig te werk om de stukken mooi te houden.
2️⃣ Stel de salade samen
🥗 Doe al het fruit in een grote kom.
Meng voorzichtig met een lepel, zodat het fruit niet geplet wordt.
3️⃣ Kruiden en smaak
🍋 Besprenkel de salade met limoensap om de smaken te versterken en oxidatie te voorkomen.
🍯 Voeg naar wens een scheutje agavesiroop of honing toe om de natuurlijke zoetheid van het fruit te accentueren.