Een heerlijke familieklassieker, royaal en vol van smaak 💛
Perfect voor zondagse maaltijden, grote bijeenkomsten of gerechten die je van tevoren kunt bereiden.
📝 Ingrediënten (6 tot 8 porties)
Voor de kool:
-
2 grote groene koolstronken
-
Zout water (om de bladeren in te koken)
Voor de grap:
-
2 pond (ongeveer 900 g) rundergehakt
-
3 kopjes gekookte (afgekoelde) rijst
-
1 ei
-
1 theelepel gehakte knoflook
-
1 eetlepel fijngehakte verse peterselie
-
2 plakjes ui, in kleine blokjes gesneden
-
¼ kopje tomatensaus (voor het vlees)
-
Zout en peper naar smaak
