Waarom zou je voor dit crêpe-recept kiezen?
Ingrediënten (voor ongeveer 12 pannenkoeken)
- 250 g bloem
- 400 g melk
- 3 eieren
- 30 g suiker
- 1 theelepel zout
- 2 zakjes vanillesuiker
- 25 g gesmolten boter
Voorbereidingsstappen
1. Bereid het deeg voor
Meng de bloem, suiker, zout en vanillesuiker in een kom. Voeg de eieren één voor één toe en roer er vervolgens geleidelijk de melk doorheen, zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan. Voeg tot slot de gesmolten boter toe en roer goed door.
2. Laat het deeg rusten.
Voor luchtigere, zachtere pannenkoeken laat je het beslag 30 minuten rusten op een koele plek.
3. Bak pannenkoeken
Verhit een licht ingevette koekenpan. Giet er een lepel beslag in, spreid het dun uit en bak elke crêpe 1-2 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
4. Garneer en geniet ervan
Serveer de crêpes gloeiend heet, gegarneerd met Nutella, jam, suiker of vers fruit. 💕🤤
🍏 Gezondheid en welzijn: Balans na een culinaire ervaring
Genieten van heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken is een van de kleine geneugten des levens. Maar om gezond te blijven, is het belangrijk om een evenwichtig voedingspatroon te volgen en deze lekkernijen aan te vullen met maaltijden die rijk zijn aan vezels, eiwitten en vitaminen.
Goede gezondheidszorg is ook onderdeel van preventie. Een goed gekozen aanvullende zorgverzekering of gezinsverzekering beschermt u tegen onverwachte kosten (consultaties, tandartsbehandelingen, ziekenhuisopnames). Sommige verzekeringen omvatten ook teleconsultaties en preventieve gezondheidszorg.
