ā Bereid de tomaten voor: Was ze goed en snijd ze in plakjes of stukjes van de gewenste grootte.
ā De magische vinaigrette: Meng in een kom olijfolie, azijn, water, zout, suiker, paprikapoeder en gehakte knoflook.
ā Voeg een vleugje kleur toe: Hak de paprika fijn en voeg deze toe aan de vinaigrette.
ā Meng de smaken: Giet de vinaigrette over de tomaten en meng voorzichtig zodat alle ingrediĆ«nten goed bedekt zijn.
ā Laatste vleugje frisheid: Bestrooi de salade met fijngehakte dille en peterselie.
Lees verder op de volgende pagina >>
