Stap 4: Meng de pasta met de saus.
Voeg de uitgelekte pasta toe aan de pan met het tomaten- en groentemengsel. Meng voorzichtig tot de pasta goed bedekt is met de smaakvolle saus. Breng op smaak met zout en peper. Voor een pittige toets kun je een snufje rode chilivlokken toevoegen.
Stap 5: Serveren en garneren.
Verdeel de pasta over kommen of borden. Bestrooi royaal met geraspte Parmezaanse kaas en verse basilicum, indien gewenst.
Serveer warm en geniet van het comfort van een zelfgemaakte maaltijd, in een paar minuten klaar, maar vol smaak en liefde.
Tips voor succes
: 1. Gebruik verse ingrediënten wanneer beschikbaar.