Dorito Taco Salad

Instructies:

1. Bereid het gehakt voor:  Bak  het gehakt  in een grote koekenpan op middelhoog vuur    tot het bruin is. Maak het los met een spatel.   Giet het overtollige vet af. Voeg   de tacokruiden   en   het water toe  en roer tot het gehakt goed bedekt is. Laat   2-3 minuten sudderen  . Haal van het vuur en laat iets afkoelen.
2. Bereid de salade voor: combineer de gesneden  sla, gehalveerde cherrytomaten, geraspte kaas, in blokjes gesneden rode ui, zwarte bonen  en   maïs   in een grote saladekom. Meng alles goed door elkaar.
3. Voeg gehakt en Doritos toe:   Voeg het gekruide gehakt toe aan het salademengsel en meng. Voeg de verkruimelde   Doritos  vlak voor het serveren toe om de knapperigheid te behouden.
4. Maak de salade aan:   Giet de Catalina-dressing   over   de salade en meng voorzichtig tot alle ingrediënten goed bedekt zijn. Voeg naar wens een scheutje   limoensap toe   voor een extra frisse smaak.
5. Serveren:   Serveer de Dorito Taco Salad direct, zolang de Doritos nog knapperig zijn. Eet smakelijk!