Kruid elke kipfilet lichtjes. Bestrooi elk stuk met 1/4 kopje versgeraspte Parmezaanse kaas en leg ze in de ovenschaal.
Bestrijk de kip royaal met de saus. Bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas voor een goudbruin korstje.
Plaats de kip in de oven en bak deze ongeveer 25 tot 30 minuten. De kip is gaar zodra deze een goudbruine kleur heeft.
Presentatietip:
Bestrooi met vers gehakte peterselie voor een vleugje kleur en smaak. Om dit gerecht nog lekkerder te maken, kun je het serveren met geroosterde groenten of een frisse rucolasalade.