Vulling:
125 ml gesmolten chocolade of chocoladesiroop,
1 bolletje vanille-ijs,
slagroom (kant-en-klaar of zelfgemaakt),
2 eetlepels poedersuiker (om te bestrooien),
stukjes brownie of koek (optioneel). Bereidingswijze:
1. Maak het pannenkoekbeslag: Meng in een blender of kom de bloem, eieren, melk, water, gesmolten boter, suiker, vanille en zout tot een glad beslag. Laat het beslag 15 tot 30 minuten rusten.
