Dag 15: Bloemkool, broccoli, wortel en kip:
Een gemakkelijke wokmaaltijd. Tip: Wok de groenten kort voor een frisse crunch. Kruid met kurkuma of paprika voor extra smaak en kleur.
Dag 16: Rundvlees met ui, aardappelen, geroosterde ui en broccoli
Een stevige maaltijd vol eiwitten. Tip: Laat het rundvlees kort marineren in sojasaus, knoflook en peper voor sappigheid. Bak aardappelen met rozemarijn.
Dag 17: Vis met kool, tomaat en koriander
Een frisse en lichte maaltijd. Tip: Stoom de vis zachtjes en voeg koriander pas op het laatst toe om de smaak te behouden.
Dag 18: Visfilet met broccoli 
Eenvoudig en voedzaam. Tip: Besprenkel de vis met citroensap en een beetje olijfolie voor extra smaak.
Dag 19: Tomaten
Een lichte maaltijd of salade. Tip: Combineer met een beetje mozzarella of gekookte eieren voor proteïne.
Dag 20: Aardappelen, broccoli, wortel, vlees en geroosterde ui
Een stevige en voedzame maaltijd. Tip: Rooster de groenten in de oven met kruiden zoals tijm en rozemarijn voor extra aroma.
Dag 21: Geroosterde kip met ui
Simpele en eiwitrijke maaltijd. Tip: Gebruik een mix van kruiden zoals paprikapoeder, knoflook en peper voor een volle smaak.
Dag 22: Tomaat met sla en koriander
en koriander 
Licht en verfrissend. Tip: Voeg wat gegrilde kip of tonijn toe voor extra eiwitten.
Dag 23: Tonijnfilet, spinazie, paprika en tomaat
Een frisse en gezonde maaltijd. Tip: Bak de tonijn kort aan beide kanten voor een perfecte medium-rosé kern.
Dag 24: Kip, courgette, wortel en paprika
Een makkelijke wokmaaltijd. Tip: Voeg een beetje sojasaus of limoensap toe voor een extra kick.
Dag 25: Zalmfilet, broccoli, wortel en citroen
Een omega-3 rijke maaltijd. Tip: Bak de zalm in een hete pan om de buitenkant krokant te krijgen, terwijl het binnen zacht blijft.
Dag 26: Rundvleesreepjes, paprika, ui, wortel en broccoli
Een snelle roerbak. Tip: Marineer het vlees kort in sojasaus en knoflook voor extra smaak.
Dag 27: Kipfilet, bloemkool, tomaat en koriander
Een lichte maaltijd vol eiwitten. Tip: Voeg een scheutje olijfolie en citroen toe voor frisse smaak.
Dag 28: Visfilet, sperziebonen, wortel en tomaat
Een gezonde combinatie van groenten en eiwitten. Tip: Stoom de groenten kort voor een frisse crunch en serveer met de visfilet erbovenop.
Dag 29: Gehaktballetjes, courgette, paprika en broccoli
Een makkelijke en smaakvolle maaltijd. Tip: Voeg kruiden zoals tijm of rozemarijn toe aan het gehakt voor extra smaak.
Dag 30: Geroosterde kip, wortel, broccoli, sla en tomaat
De perfecte afsluiter van de 30-dagen challenge. Tip: Serveer met een lichte dressing of hummus voor extra smaak en eiwitten.
Algemene tips voor de challenge:
- Varieer met kruiden en specerijen om de smaak interessant te houden.
- Kies voor mager vlees en vis om de maaltijd licht te houden.
- Gebruik stoom of wok om groenten krokant te houden en voedingsstoffen te behouden.
- Voeg noten, zaden of eiwitten toe als extra topping.
